Utilización de huevos y larvas de ostión de mangle (Crassostrea rhizophorae) en la alimentación temprana de larvas de pargo criollo (Lutjanus analis).

Abstract

Durante la fase de primera alimentación, la capacidad de la boca de las larvas restringe mecánicamente el tamaño de las partículas alimenticias que pueden ser ingeridas. En este contexto, los huevos y la larva trocófora del ostión de mangle Crassostrea rizophorae se presentan como adecuados candidatos por sus dimensiones y calidad nutricional. Para determinar la factibilidad de inclusión de estos en la alimentación temprana del pargo criollo Lutjanus analis, se tomaron muestras aleatorias de 50 huevos y 50 larvas trocóforas de ostión de mangle C. rhizophorae que fueron medidas y, consecuentemente, se tomó una muestra de 50 larvas de pargo al segundo día posteclosión (d.p.e.), cuyas aberturas bucales fueron medidas. Se encontró que el tamaño de los huevos fue de 39,2 +- 2,2 m, las larvas trocóforas de 51,96  9,1 m y la amplitud bucal de las larvas de pargo fue de 78,5 +- 11,7 m. Se discute acerca de las características nutricionales, morfológicas y económicas de esta nueva fuente de alimentación en comparación con el tradicional usado en esta etapa. Se incluyen los huevos y larvas de ostión dentro del esquema nutricional larval del pargo y su aplicación durante 2012.

During the first feeding, the size of the mouth of the larvae restricts mechanically the size of the food particles that can be ingested. In this context, eggs and first larvae stage of the mangrove oyster Crassostrea rizophorae presented as an appropriate candidate by its dimensions and nutritional quality. In order to determine the inclusion feasibility of both kind of food in the early feeding of mutton snapper Lutjanus analis, random samples of 50 eggs and 50 trocophore larvae of mangrove oyster C. rhizophorae were took. They were measured and consequently, a sample of 50 mutton snapper larvae at the second day post hatch (d.p.h.) were took and its openings mouth were measured. Size of eggs was 39,2  2,2 m; trocophore larvae of 51,96 +- 9,1  m and mouth width of mutton snapper larvae was 78,5 +- 11,7 m. Eggs and oyster larvae inside the mutton snapper larvae nutritional outline and their application during 2012 was presented.