Proceedings of the Black Sea Scientific Fishery Expedition
Parcourir par
Dépôts récents
-
Некоторые сведения о ставриде Черного моря. Распространение и промыселProceedings of the Azov and Black Seas Scientific Research Institute of Marine Fisheries and OceanographyОгромные скопления ставриды, обнаруженные зимой в районе Балаклавы, а также большое количество ее икры в планктоне Черного моря свидетельствуют о весьма значительных запасах этой рыбы и больших перспективах ее промысла. Рост улова в последние годы указывает на большие возможности развития промысла этой ценной рыбы. Внедрение кошельковых неводов показало безусловную их эффективность в условиях зимнего и весеннего (март — апрель) рыболовства. При дальнейшей активизации промысла, особенно в местах зимних концентраций ставриды, уловы ее значительно возрастут. Ставрида распространена повсеместно от Керченского пролива и до Каркинитского залива включительно. Но наибольший удельный вес в промысле имеют Балаклавский и Евпаторийский районы. В Евпаторийском районе лов ведется весной в заливе, а летом — вдоль побережья Каркинитского залива. Производится он подъемными заводами, ставными и закидными неводами. Промысел базируется на миграции ставриды с мест зимовок к местам нагула. Часть ставриды, зимующей у Южного берега, идет на восток и ловится в Феодосийском районе, в Керченском проливе и даже в Азовском море. Представлена динамика лова ставриды в течение года в Евпаторийском и Балаклавско-Ялтинском районах. Судя по количеству икры, встречающейся в планктоне северо-западной части моря, а также по мощности зимних скоплений ставриды у южных берегов Крыма, можно сказать, что летом в северо-западной части Черного моря скопляется большое количество ставриды. Существующий в настоящее время прибрежный пассивный промысел далеко не использует запасов этой рыбы. У берегов Грузии ставрида встречается в течение круглого года от Батуми до Гагр, но максимальный годовой улов не превышает 3 тыс. центнеров. Для определения возраста ставриды были изучены позвонки, жаберные крышки, чешуя и отолиты. Работа с позвонками и жаберными крышками требует длительной обработки последних, но и после этого не удается получить хороших препаратов. Чешуя ставриды мелкая, годовые кольца на ней выражены неясно. Это вызывает много сомнений в точности определения возраста. Наиболее удобным объектом для определения возраста являются отолиты. Мы располагаем обработанным материалом по размерному и возрастному составу этой рыбы за 1945, 1946, 1947, 1948 и 1949 гг. Анализы производились в Ялте и Балаклаве в течение круглого года, в Отлеше и Рыбном—с июня (мая) по октябрь, в Сухуми и Батуми — в течение круглого года. Всего было проанализировано на длину до 45 тыс. рыб и определен возраст у 5 тысяч экземпляров. Размерный и возрастной состав ставриды из промысловых уловов меняется. У Южного берега Крыма преобладает ставрида длиной от 11 до 20 см, со средним размером в 13—15 см. Основные возрастные группы—2-х, 3-х и даже 4-годовики. Начиная с апреля или с мая, в уловах появляется рыба с модой в 9—10 см. Созревает ставрида на втором году жизни и особи в 9—10 см длиной встречаются уже с выметанными половыми продуктами. Для определения ее плодовитости Прокопенко (1947) просчитала 40 проб икры, отобранных между 10 и 20 июня 1946 г. в Рыбном (Каркинитский залив).
-
Распределение и промысел черноморской хамсы (предварительное сообщение)Proceedings of the Azov and Black Seas Scientific Research Institute of Marine Fisheries and OceanographyЧерноморская хамса является одной из наиболее многочисленных рыб Черного моря. Запасы хамсы слабо используются промыслом, и их освоение — одна из первоочередных задач рыбной промышленности Черного моря. Увеличение общей добычи хамсы должно происходить не только за счет активизации промысла, но и за счет повышения эффективности берегового лова. Летом хамса рассеивается на всем пространстве Черного моря, где происходит ее нерест и нагул. В осенне-зимний период она подходит к берегам, образуя большие промысловые скопления. Зимовка черноморской хамсы бывает в наиболее теплых районах побережья, а именно, у Южного берега Крыма и у берегов Грузии. Промысел хамсы в Черном море производится в прибрежной зоне во время ее зимовки и весенней миграции. Местами зимовок хамсы являются районы: Утриш —Новороссийск, Гагринская, Пицундская и Сухумсхая бухты, Кодорский мыс, Рионская „яма", Батуми, Копсельская бухта, Аю-Даг и Балаклава. Постоянными местами массовой зимовки хамсы является Балаклавский и Батумский районы, где сосредоточивается промысел кошельковыми неводами. Места зимовок хамсы наиболее перспективны в развитии лова кошельковыми неводами, так как в этих районах скопления хамсы достигают значительной мощности. Временем наиболее эффективного лова хамсы кошельковыми неводами является ноябрь—декабрь (иногда январь) и март—апрель. В январе—феврале и половине марта хамса опускается на глубины 50—90 м.
-
Черноморская кефаль (предварительное сообщение)Proceedings of the Azov and Black Seas Scientific Research Institute of Marine Fisheries and OceanographyBo время исследований в прибрежных водах Крыма нам постоянно встречались только три первых вида. По-видимому, последние два заходят в Черное море случайно. Сообщается о нахождении единичных экземпляров молоди этих видов в лиманах северо-западной части Черного моря. Основу промысла в Черном море составляет сингиль (80-90 %), затем идет остронос (до 20 %) и лобан (до 5 %). Соотношение видов из года в год несколько колеблется. Активный лов кефали, по-видимому, существует тоже давно. Всякого рода обкидные сети распространены очень широко во многих странах. Лов на рогожные неводы изобретен на Кубани или на Дунае. Эти виды лова играют второстепенную роль. Основное современное активное орудие лова — кошельковые неводы. Перспективы их развития вообще и в отношении кефали, в частности, очень велики. Наличие густого скопления, главное требование кошелькового невода, кефалью удовлетворяется всегда, кроме периода нереста и нагула. Косяки ее достаточно велики и густы, а зимой, кроме того, и малоподвижны. Это благоприятствует разведке и окружению рыбы сетью. Легче всего ловить кошельком зимующую кефаль. Облов ходовой кефали пока не дает хороших результатов, так как она движется или вплотную к берегу над каменистым дном, где нельзя метать неводы, или идет так быстро и бывает так пуглива, что успевает выйти раньше, чем невод замкнется. Зимующая кефаль может опускаться на глубину до ста метров. На поверхность она поднимается в тихие дни — утром и вечером. Уже при небольшом волнении она держится на глубине 20 — 30 м и бывает недоступна для кошельковых неводов. Однако зимой кефаль перемещается не только в вертикальном, но и в горизонтальном направлении, то отходя, то приближаясь к берегу. Так, зимой 1948—1949 г. были замечены косяки кефали в 11 милях от берега. Обычно же они держатся ближе к берегу, и облов их производится не дальше одной мили от него в верхних горизонтах воды. Только в исключительных случаях ее ловят на глубине 10 — 25 м. Хотя зимующая кефаль и малоподвижна, однако разведка ее необходима. В настоящее время ее обнаруживают только тогда, когда она поднимется на поверхность. Поиск ее ощупом в виде гирьки на тонкой проволоке, который так широко распространен на Мурмане, почему-то не применяется. Необходимо также применить для разведки и ультразвуковые приборы. Оригинальным способом эксплуатации запаса кефали является нагульное лиманное хозяйство.
-
Труды Азовско-Черноморского научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии. Вып. 14В 1945 г. советские исследования на Черном море были восстановлены. АзЧерНИРО занялся изучением перспектив развития рыболовства. С каждым годом масштаб этих исследований увеличивался, а со средины 1948 г. начала работать Черноморская научно-промысловая экспедиция. Основными задачами экспедиции явились: 1. Изучение состояния сырьевой базы Черного моря и определение размеров возможной добычи рыбы и дельфина. 2. Установление районов и сроков промысловых скоплений рыб и дельфина и закономерностей в их размещении и передвижениях. 3. Разработка наиболее рациональных способов лова рыбы и наиболее эффективных методов ее разведки. 4. Установление наиболее целесообразных типов промысловых судов и орудий лова, а также наиболее совершенных способов обработки рыбы. 5. Составление всесторонне обоснованного плана развития рыбной промышленности Черного моря с учетом наиболее полного использования его сырьевых ресурсов. Наблюдательные пункты размещались в районах наиболее интенсивного лова рыбы. Они производили биологические анализы рыбы из промысловых уловов и сбор статистических данных, т. е. собирали так называемый биостатистический материал. Экспедиционные суда в основном проводили океанографические исследования по установленным разрезам. Кое-где пришлось несколько видоизменить методику исследований с судов и обычные океанографические разрезы заменить научной разведкой, которая включает в себя два вида исследований: океанографические разрезы и поисковые работы. В последние входит весь комплекс океанографических исследований в районах скопления рыбы. За два года работы Черноморской экспедиции (с июня 1948 г. по июль 1950 г. ) на экспедиционных судах было проведено 33 рейса. В рейсах было сделано 1065 станций, из них с ловом рыбы 400 станций. Кроме того, в разные сезоны года в различных районах моря было сделано более 150 станций по изучению реакции рыбы на электросвет. Для изучения величины сырьевой базы рыб и дельфина и распределения их в море проводились также наблюдения с воздуха. Эти наблюдения в прибрежной 40-мильной зоне проводились с самолетов Азчеррыбпромразведки, а в сентябре 1948 г. и в сентябре - октябре 1949 г. было сделано 12 полетов и в открытые районы моря. Наблюдательные пункты экспедиции в разное время работали в следующих местах: Волчок (у Дуная), Каролино-Бугаз, Сычавка, Тендра, Скадовск, Рыбное, Отлеш, Евпатория, Балаклава, Ялта, Феодосия, Яныш-Такиль, Анапа, Новороссийск, Туапсе, Сухуми, Поти и Батуми. Весной 1950 г. экспедиция провела работы по применению сетеподъемной машины для выборки камбальных сетей. Инженер С.С. Виннов установил кулачковый сетеподъемник на мотофелюге, спроектировал привод от двигателя 2СМЧ и в течение всей весенней путины в Евпаторийском районе производил лов камбалы. Можно считать, что кулачковый сетеподъемник, установленный на фелюге с двигателем 2СМЧ в 20НР, вполне освоен для выборки камбальных сетей. В области обрабатывающей рыбной промышленности экспедиция занималась изучением весового и химического состава некоторых рыб Черного моря (шпрота, ставриды, пеламиды), изучением технологии приготовления пищевого продукта из шпрота. Все эти работы проводились под руководством Л. П. Миндера. Так как окончательных выводов по этим исследованиям пока еще сделать нельзя, то опубликование их отложено на следующий год. В настоящем сборнике помещается статья А. М. Драгунова по весовому и химическому составу черноморской скумбрии, написанная им по материалам, собранным еще до экспедиции. В 1950 г. под руководством А. М, Драгунова были начаты исследования по технологии дельфина. Под руководством Ф. В. Аверкиева проводятся работы по изучению организации, размещения и развития рыбной промышленности Черного моря.