Anuario Estadistico de Pesca 1985

Abstract

This document is in Spanish. Los cuatro capítulos que integran este Anuario constituyenla cobertura básica de las distintas fases de la actividadpesquera. Con ello se integra la informaci6n cuantitativareferente a cada una de las fases, desde la identificaci6nde sus prop6sitos, hasta los medios y técnicas con que serealizan y los resultados finales alcanzados en el año dereferencia.En el Capitulo 1, relativo a la fase primaria o extractiva,se han considerado no s610 las cifras correspondientes ala captura, se incluyen tambien los correspondientes a losbienes de capital -embarcaciones, artes y equipos de pesca e infraestructura portuaria- y a la poblaci6n dedicadaa la extracci6n.Para la etapa industrial, Capítulo 11, se presenta la informaci6nde los activos fijos dedicados a la actividadpesquera, así como el resultado de su operaci6n por principalesprocesos: congelado, enlatado, reducci6n y otroscomo el seco-salado y el ahumado.Para la fase comercial, capítulo 111, se incluye la info~maci6n referente a los volúmenes disponibles de productospesqueros, su valor y las cifras relativas al comercio exterior. Se consigna, igualmente, la estadística concernienteal consumo de estos productos.Por último, en el Capítulo IV se integran las informacionesprovenientes de diferentes unidades administrativasdel sector, como las relativas a la capacitaci6n, al empleoy al financiamiento de la actividad.Catch statistics for Mexican waters 1985. (PDF has 293 pages.)