La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos es responsable de regular y promover la utilización sustentable de los recursos pesqueros y de la acuicultura mediante una pesca responsable y un procesamiento que satisfaga las normas higiénicas sanitarias y de calidad a fin de lograr el máximo provecho posible de los recursos acuáticos disponibles.

El Centro de Documentación y Biblioteca de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos es una unidad de apoyo a la gestión de dirección, programas de investigación, departamentos y personal de la Institución. Tiene como objetivo fundamental prestar servicios de creación, mantenimiento y difusión de las colecciones y bases de datos bibliográficas de la DINARA. Su principal objetivo es proveer de información pertinente y oportuna no solo a investigadores y personal de la DINARA, sino también a investigadores, técnicos, estudiantes, empresarios, pescadores y público en general.

Su producción científica incluye: Series publicadas por la Institución: Informes Técnicos, Boletines Informativos, Tesis, y artículos de sus investigadores publicados en revistas y libros internacionales.

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Centro de Documentación y Biblioteca de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos Constituyente 1497. Montevideo, Uruguay. Phone: (+598 2) 400 4689 int. 142 and 144; Fax: (+598 2) 401 3216 Email: asogaray@dinara.gub.uy

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Recent Submissions

  • Boletín Informativo DINARA Nº27, octubre–noviembre 2019.

    DINARA (DINARAMontevideo, Uruguay, 2019)
    El presente Boletín Informativo contiene: Informe de consultorías (Pesca artesanal y Pesca recreativa, convenio PNUD), Campaña de Biología, Vedas de bivalvos, Reuniones internacionales (Conferencia IAMSLIC, (Reunión OIEA-RLA / Red REMARCO) y Exportación.
  • Características físico-químicas del agua costera de La Paloma (Rocha).

    Mendez, Silvia (Universidad de la República del Uruguay - Facultad de Humanidades y Ciencias, 1982)
    Se realizó un estudio de las características físico-químicas del agua costera de La Paloma (Rocha), donde actualmente se está desarrollando la actividad pesquera. El Arroyo Costa Azul transporta aguas residuales ricas en materia orgánica,provenientes de dos fábricas procesadoras de pescado.El análisis de las aguas presentó elevadas concentraciones de nutrientes,cuya variación diaria, principalmente de NH4,NOZ y N03,se explicó de acuerdo al proceso de degradación de la materia orgánica. El caudal y las características físico-químicas el arroyo fueron muy variables,observándose una relación directa entre el flujo de agua dulce y su contenido en silicatos.La temperatura y el oxígeno disuelto presentaron un ciclo diario similar,con un máximo en las horas de mayor radiación solar. Las campañas costeras realizadas permitieron observar la influencia ejercida por la descarga del arroyo en el área. La temperatura del agua de la zona presenta una variación anual coincidente con la temperatura ambiente.La salinidad del agua varía en relación con el régimen de lluvias de la cuenca del Río de la Plata.Se observó una correlación negativa,altamente significativa,entre la salinidad y las concentraciones de silicatos,amonio y fosfatos. La información obtenida podría ser un punto de partida para detectar posibles cambios en las características del medio, e impedir la contaminación del mismo por el incremento de la industria pesquera del lugar.
  • Innovación en la gestión del sector pesquero uruguayo: adaptándose a los nuevos paradigmas científico-tecnológicos del Siglo XXI.

    Amestoy, Fernando; Montiel, Daniel; Gilardoni, Daniel; MGAP - OPYPA (MGAP-OPYPAMontevideo, Uruguay, 2007)
    El presente trabajo analiza las políticas pesqueras e institucionales, aplicadas desde la promulgación de la ley 13.833 hasta el presente. Se exponen los antecedentes y un diagnóstico del estado de situación previo al inicio de esta administración. Se discute un nuevo enfoque innovador de modelo de gestión basado en el concepto de Sistemas de Innovación para el Sector Pesquero y los instrumentos desarrollados para su implantación. Se detallan los objetivos y fundamentos teóricos del modelo, las acciones emprendidas y resultados esperados. Finalmente se realiza un balance preliminar de los logros obtenidos en estos dos últimos años y las acciones que se emprenderán para terminar de consolidar los cambios iniciados.
  • Reflexiones acerca de la investigación y conservación de las tortugas marinas.

    Domingo, Andrés; Miller, Philip; Borrat, Virginia (Centro de Investigación y Conservación Marina (CICMAR)Montevideo, Uruguay, 2016)
    Desde que en el año 2003 se formó la Red-ASO (Red de Investigación y Conservación de Tortugas Marinas en el Atlántico Sur Occidental), reuniendo investigadores de Brasil, Uruguay y Argentina, se han desarrollado diversas actividades de integración regional. Entre ellas, siete encuentros de la Red y seis Jornadas de Investigación donde se presentaron más de 260 trabajos. Durante estos trece años se ha logrado una fuerte colaboración regional, diversos acuerdos y publicaciones entre los investigadores del ASO. Todo esto se desarrolló en una Red que no tiene estructura jurídica, no genera “status”, no otorga beneficios curriculares en la lucha académica. Quizás sean estos factores los que ha permitido que este grupo haya alcanzado esos logros y permanezca unido durante tanto tiempo. En la reunión de 2011 en Florianópolis, Brasil, iniciamos un espacio destinado a reflexionar sobre aspectos que, si bien son parte esencial de la investigación y del quehacer de los individuos que nos dedicamos a trabajar con la vida silvestre, generalmente no se discuten ni analizan. No teníamos muchas expectativas ni sabíamos cómo podía este espacio ser recibido por aquellos que participaban en las Jornadas. Sin embargo, propusimos integrar algunas charlas de reflexión sobre el tema “Estrategias globales y regionales de Investigación y conservación”. En el 2013 en Piriapolís, Uruguay, reincidimos y propusimos discutir sobre “La Investigación: ¿para qué, para quién y cómo?”. Esta publicación recupera algunas de las presentaciones que se hicieron en esos años y permite, con un texto en la mano, reflexionar sobre los contenidos y volver a ellos para buscar algunas respuestas. Esperamos que estas charlas ayuden al desarrollo de la conservación, así como a la generación de una investigación más libre e independiente para que las tortugas marinas logren seguir existiendo a pesar de nuestra especie. Conjuntamente con estos textos publicamos un trabajo de recopilación bibliográfica, referente a tortugas marinas, que se inició con el primer documento del ASO “Diagnóstico de Situación: Las Tortugas Marinas y su Interacción con las Pesquerías en el Océano Atlántico Sur Occidental (ASO)”, publicado en el año 2005. Esta recopilación presenta muchos de los trabajos que se han llevado a cabo en los tres países del ASO entre 1839 y 2014 y demuestra el importante aporte que se ha realizado desde la región al conocimiento y la conservación de estas especies.
  • Análisis biológico-pesquero de la merluza Merluccius hubssi en la zona común de pesca.

    Lorenzo, María Inés (DINARAMontevideo, Uruguay, 2016)
    Se analizaron los cambios en la estructura de la población, el crecimiento y la mortalidad de la merluza (Merluccius hubbsi) entre 1991 y 2011 a partir de información derivada de campañas de evaluación y delimitación de áreas de veda de juveniles. Asimismo se comparó la estructura por edad de la captura desembarcada por la flota en el año 1994 y 2008. La estructura de tallas de merluza en los años 1994-1995, 1998 y 2008-2009 derivada de información provenientes de campañas de evaluación que abarcan toda la ZCP, mostró una disminución del 6% en la longitud media entre el año 1994 y 2009, con porcentajes entre 76% (1998) y 95% (2009) de ejemplares juveniles. A partir de la información proveniente de las campañas conjuntas dirigidas a evaluar los juveniles, los mayores valores de densidad en número y peso se observó en 1993 y 1994. La distribución de longitudes de individuos en el periodo 1991-2008 mostró una disminución del número total de ejemplares y de la longitud media a partir del año 2000. Entre 1991 y 1995 la fracción adulta hasta el 40% en el total anual. A partir de 1996 hasta el 2011 el porcentaje de adultos disminuyó sostenidamente hasta alcanzar un mínimo del 5%. La estructura de tallas y edades de las capturas desembarcadas por la flota uruguaya mostró que las edades 3 y 4 contribuyeron con el 60 % en el año 1994, mientras que en 2008 las edades 2 y 3 fueron las que más aportaron, superando el 65%. Los individuos de edades adultas desembarcados (3+) disminuyeron del 86 % al 44 % entre 1994 y 2008. A partir de la información proveniente de campañas de investigación se describe el estado de situación actual del recurso merluza revelando que el mismo presenta claros signos de una disminución de la fracción de adultos de la especie en el área de estudio. La fracción de juveniles, considerados como aquellos ejemplares con tallas iguales o menores a los 35 cm, predominan en el área desde el año 1996, con valores cercanos al 80%.
  • Efectos de la variabilidad climática y la pesca en ecosistemas costeros de América Latina.

    Ortega, Leonardo (Programa de Desarrollo de las Ciencias Básicas, 2013)
    Las pesquerías de pequeña escala (SSF por su sigla en inglés) son sistemas sociales-ecológicos que desempeñan un papel crítico en términos de la seguridad alimentaria y la mitigación de la pobreza en América Latina. Estas pesquerías se ven cada vez más amenazadas por factores antropogénicos y climáticos que actúan en múltiples escalas. En esta Tesis se investigan los efectos de la variabilidad climática y la pesca en los ecosistemas costeros de América Latina. En este sentido se analiza la importancia de las variables climáticas en las variaciones de abundancia de recursos pesqueros explotados las SSF. Asimismo se discuten los efectos combinados adicionales de dos factores humanos: la globalización de los mercados y la gobernanza. Para determinar la relevancia de la temperatura en la dinámica poblacional de la almeja amarilla (Mesodesma mactroides) explotado por una SSF de Uruguay se implementaron dos modelos edad-estructurados. Se compararon los ajustes de un modelo estándar y otro donde se consideró la sobrevivencia del recurso en función de la anomalía de temperatura superficial del mar en la zona costera (SSTA por sus siglas en inglés). La inclusión de esta función mejoró sensiblemente el ajuste del modelo, lo cual sugiere que la temperatura juega un papel importante en la explicación de las tendencias de largo plazo de dicho recurso. Asimismo se evaluaron los efectos combinados de gran escala y largo plazo de la pesca, el clima y las variables económicas en la almeja antes mencionada y la almeja congenérica Mesodesma donacium que habita las playas del Océano Pacífico de América del Sur. Las variaciones en las capturas o abundancia de las almejas se relacionaron con variables bioeconómicas (precios unitarios) y climáticas, como las SSTA y los índices climáticos a gran escala (Oscilación Decadal del Pacífico y Oscilación Multidecadal del Atlántico). La captura o abundancia de los recursos variaron de forma diferencial según la latitud y las características oceanográficas de cada región. Para M. donacium, las relaciones entre las capturas y las variables explicativas difirieron entre unidades bioclimáticas. Los eventos El Niño Oscilación del Sur cálidos contribuyeron a la disminución de las capturas en Perú y el norte de Chile, mientras que se incrementaron en el sur de Chile, lo que sugiere un efecto positivo en el borde sur del rango de distribución de esta especie. En el caso de M. mactroides, las tendencias de largo plazo en las variaciones de la abundancia estuvieron relacionadas con la intensidad de pesca y las SSTA, observándose las mayores abundancias durante el período frío que durante el cálido; además las mortandades masivas ocurridas a partir de 1994 diezmaron la población. Por otra parte el déficit de la oferta respecto a la demanda, agravada por los bajos costos de operación asociados a estas pesquerías estimularon el aumento del esfuerzo de pesca, elevaron los precios, llevando a estas especies de almejas a niveles cercanos a la extinción (efecto Allee antropogénico). La falta de respuesta de los recursos a las clausuras pesqueras implementadas después de las mortandades masivas sugiere que estos sistemas superaron ciertos umbrales críticos que impiden su recuperación. Esto lleva a la necesidad de intensificar las investigaciones para lograr identificar las señales que permitan establecer alertas tempranas para gestionar las pesquerías de estos moluscos costeros con riesgos de conservación. Entre los factores que amenazan estas pesquerías y la fauna asociada a las playas arenosas, están los derivados de las actuales tendencias climáticas que afectan su hábitat (e.g. aumento del nivel del mar, incremento en la frecuencia de tormentas fuertes). En este sentido se analizaron los efectos de las tendencias a largo plazo de la variabilidad climática en la morfodinámica de dos playas arenosas en la costa Atlántica de Uruguay, una reflectiva y otra disipativa. Se observó que el cambio hacia una fase cálida de la Oscilación Multidecadal del Atlántico a partir de 1995, resultó en un predominio de las SSTA positivas en el área de estudio, el cual se vio asociado a un aumento de las anomalías de velocidad del viento, en particular los de componente sur, sobre todo después de 1997. Las tendencias climáticas anteriormente mencionadas afectaron las características morfodinámicas de las playas en forma diferencial: la playa disipativa mostró un incremento de las características disipativas y la playa reflectiva mostró un una intensificación de las características reflectivas. El tamaño de grano del sedimento fue una variable perdurable que se mantuvo a lo largo del tiempo. Si bien la playa reflectiva mostró una mayor resiliencia frente a los forzamientos climáticos, los procesos erosivos asociados a estos, sumados al desarrollo urbano, actividades extractivas y otros emprendimientos sobre la costa podrían afectar la biodiversidad y la pérdida de hábitats críticos que sustentan servicios ecosistémicos. Estos efectos, así como el impacto de la variabilidad climática detallado en esta Tesis en numerosas SSF de América Latina, destacan la necesidad de mejorar los sistemas de gestión, de gobernanza así como el desarrollo de programas y estrategias de conservación para mitigar los impactos antropogénicos y del clima en los sistemas biofísico y social pertenecientes a los sistemas sociales-ecológicos definidos por las SSF.
  • Enfoque ecosistémico pesquero : Conceptos fundamentales y su aplicación en pesquerías de pequeña escala de América Latina.

    Defeo, Omar (Food and Agricultural OrganizationRoma, Italy, 2015)
    Los ecosistemas acuáticos continúan degradándose como consecuencia de las actividades humanas, afectando su capacidad de proveer servicios claves para el hombre, incluyendo alimento. Esto ha repercutido, entre otros aspectos, en los recursos marinos de importancia comercial, los cuales han disminuido en varias regiones del mundo. Una importante explicación de esta tendencia radica en que los recursos pesqueros constituyen Sistemas Social-Ecológicos (SES) complejos cuyo manejo se dificulta por la complejidad inherente a cada subsistema y por las numerosas fuentes de incertidumbre que los afectan. En un SES pesquero, el ecosistema, el recurso, los usuarios y el modo de gobernanza interactúan entre sí, afectando al sistema como un todo. En este contexto, el desarrollo de esquemas de manejo sectorizados y enfocados en actividades y servicios particulares no ha sido del todo exitoso, generándose la disminución de los recursos y la aparición de conflictos entre distintas actividades extractivas. Como respuesta, en las últimas décadas se ha enfatizado un enfoque de manejo más holístico, basado en una aproximación ecosistémica. Este documento resume conceptos fundamentales del Enfoque Ecosistémico Pesquero (EEP), resalta el rol de la participación de los usuarios en dicho esquema, en especial el co-manejo como modo de gobernanza, y resume algunas aplicaciones prácticas y lecciones aprendidas del EEP en pesquerías de pequeña escala de América Latina. El Capítulo 1 aborda el concepto de las pesquerías como SES complejos y define los componentes del sistema y las características inherentes de los recursos pesqueros que llevan a la necesidad de desarrollar un EEP para su manejo. El Capítulo 2 desarrolla con mayor profundidad el EEP, brindando definiciones y conceptos teóricos básicos para luego incluir aspectos prácticos que van desde la implementación del EEP hasta la evaluación del desempeño de un plan de manejo bajo un EEP. Uniendo los conceptos desarrollados en los Capítulos 1 y 2, el Capítulo 3 destaca el nexo fundamental entre el EEP y el co-manejo como modo de gobernanza participativo en pesquerías de pequeña escala. Se insiste en la necesidad de consolidar este modo de gobernanza en la medida en que el EEP supone una consulta continua a los actores principales desde el momento mismo de su gestación. Por último, en el Capítulo 4 se proveen ejemplos cercanos a la aplicación del EEP en pesquerías en pequeña escala de América Latina. Se hace hincapié en pesquerías de invertebrados y pesquerías que cuentan, o han contado, con la formal o informal implementación del co-manejo como modo de gobernanza. Se evalúan ventajas y debilidades como resultado de la implementación de esquemas de manejo que contemplaron aspectos relacionados con el EEP, así como las estructuras idóneas que pudieran llevar a jugar un papel protagónico a este enfoque.
  • Revisión de Planes de Acción Nacional para la conservación de Aves Marinas y Condrictios en las Pesquerías Uruguayas.

    Domingo, Andrés; Forselledo, Rodrigo; Jimenez, Sebastián (DINARAMontevideo, Uruguay, 2015)
  • Boletín Estadístico Pesquero (2002-2007).

    Uruguay. Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (MGAP-DINARAMontevideo, Uruguay, 2008)
    A partir de la firma del Proyecto de Gestión Pesquera DINARA-FAO (UTF/URU/025/URU) en setiembre de 2007, se comenzó a conformar una Unidad de Economía Pesquera, la cual estuvo dirigida a fortalecer la capacidad de recolección y análisis estadístico de la información socio-económica del sector. Esta Unidad ha permitido compilar y analizar información estadística pesquera entre los años 2002 y 2007 y ponerla a disposición del público en este Boletín Estadístico Pesquero, reanudando así, luego de varios años, una serie de publicaciones de importancia clave para el sector pero también para la sociedad civil en general, dado que los recursos pesqueros constituyen parte del patrimonio nacional. El trabajo conjunto de técnicos de DINARA y especialistas contratados por el Proyecto de Gestión Pesquera permitió utilizar las fuentes tradicionales de información del sector y, al mismo tiempo, incluir por primera vez información del Instituto Nacional de Estadística, la cual es analizada en este documento. Esto ha posibilitado la obtención de un producto de mayor valor y utilidad, basado exclusivamente en información oficial nacional.
  • Evaluación de la actividad de prospección sísmica en la plataforma continental uruguaya.

    Rubio, Luis; González, Silvana; López, Guzmán; Berriolo, Claudio; Jiménez, Sebastián; Lenzi, Javier; Domingo, Andrés (INAPEMontevideo (Uruguay), 2015)
    A efectos de evaluar los posibles impactos sobre los recursos hidrobiologicos de las actividades de prospección sismica en la plataforma continental externa uruguaya se realizaron dos campanas de investigacion a bordo del B/I Aldebaran en Febrero-Marzo de 2014. Se efectuaron un total de 30 lances de pesca a diferentes distancias del buque de prospeccion sismica (2, 9, 17 y 25 millas nauticas) con el fin de evaluar si existian diferencias observables en la abundancia y diversidad de peces con respecto a la fuente emisora de sonido. Tambien se analizo el contenido estomacal de las especies mas abundantes para tratar de determinar su comportamiento alimenticio en relacion a la prospeccion sismica. Se obtuvieron registros acusticos de forma continua y se realizaron estaciones de muestreo de informacion oceanografica antes de cada lance de pesca. Se analizo la presencia de aves y mamiferos marinos en el area de estudio. Los resultados no fueron concluyentes en cuanto a la existencia de efectos de la actividad de prospeccion sismica sobre la distribucion y abundancia de la biota en el area de estudio, posiblemente debido al bajo numero de lances y transectas acusticas efectuadas.
  • Boletín Estadístico Pesquero 2013.

    Uruguay. Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (MGAP-DINARAMontevideo, Uruguay, 2014)
    En esta publicación presentamos los datos del sector pesquero correspondiente al año 2013. De esta forma cumplimos con una de las metas trazadas por la administración de poner a disposición de los interesados las estadísticas de producción y comercialización pesquera y acuícola año a año. Desde el año 2005 se ha publicado la información estadística del sector correspondiente a los años 2002 al 2013. En el presente volumen se analizan diferentes variables, ya sean stas operativas, productivas y comerciales. Se utiliza información proveniente de diferentes fuentes, como la Dirección Nacional de Aduanas, el Instituto Nacional de Estadística y aquellas propias de la DIN ARA. Esperamos que esta información sea de utilidad para el público general, así como para aquellos actor es que deben tomar decisiones sobre el sector en momentos en que la coyuntura actual de la pesca en nuestro país, e inclusive en países vecinos, atraviesa momentos difíciles. Diferentes factores como los mercados de destino, donde la situación económica afecta el poder de compra de los consumidores e incentiva el proteccionismo. La competitividad, donde la desigualdad de costos entre flotas, algunas de ellas de países con subvenciones e inclusive ilegales que con costos muy inferiores y brindando trabajo de pésima calidad erosionan los precios en los mercados finales son algunas de las causas. Otras causas deberemos buscarlas en las propias debilidades del sector pesquero nacional, tanto en la gestión pública como privada. Para mejorar esto, lo primero es fortalecer los ámbitos de participación, donde el Consejo Consultivo de Pesca, creado por la Ley 19.175, deberá asumir el protagonismo de proponer las soluciones que el sector necesita. Esto se deberá realizar promoviendo una visión integral del sector en toda su cadena productiva.
  • Boletín Estadístico Pesquero 2012.

    Uruguay. Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (MGAP-DINARAMontevideo, Uruguay, 2013)
    Presentamos a continuación el Boletín Estadístico Pesquero 2012, en el cual se pone a disposición de todos los interesados la información estadística y pesquera y acuícola generada durante el año. El análisis de elementos claves para la operativa, como la evolución de las principales variables en los últimos años, buscan presentar un panorama general de la actualidad del sector y su perspectiva en el futuro inmediato, principalmente en materia de comercio exterior y capacidad productiva. Para su elaboración se ha sistematizado la información que existe sobre el sector de diferentes fuentes oficiales, entre otras de la propia DINARA, del Instituto Nacional de Estadística y de la Dirección Nacional de Aduanas. Esperamos que esta información sea de utilidad para los diferentes actores del sector pesquero y aquellos interesados en el mismo, tanto como información de contexto como para la toma de decisiones. Así mismo, la continuidad de esta publicación promete no solo una herramienta transversal de información, sino también aumentar la potencia y precisión de análisis futuros.
  • Abundancia, distribución y dimensionamiento de la pesquería del Cangrejo rojo Geryon quinquedens Smith, 1879 en el Atlántico Sudoccidental

    Defeo, Omar; Barea, Luis; Niggemeyer, Fernando; Little, Virginia (INAPEMontevideo (Uruguay), 1992)
    Un estudio cuantitativo del cangrejo rojo Geryon quinquedens (Smith, 1879) fue realizado en la Zona Común de Pesca Argentino-Uruguaya en primavera de 1985 y verano de 1986, entre las latitudes 35º00´S y 36º40´S y en un rango de profundidad comprendido entre 300 y 900 m. Como arte de captura fue empleada una nasa de tipo troncofónica. El área fue relevada en base a un muestreo sistemático, con estaciones ubicadas cada 20 millas y a razón de una cada 100 m de profundidad. Un crucero adicional de caminamiento acústico fue dirigido a efectos de cuantificar la superficie relevada. Las estimaciones de stock se llevaron a cabo en base a la propuesta de Arena et al. (en prensa). La abundancia relativa de G. quinquedens fue mayor entre los 400 y 700 metros de profundidad, obteniéndose rendimientos máximos de 25 kg/nasa. Los machos fueron más abundantes que las hembras, las cuales se concentraron fundamentalmente en aguas menos profundas (i.e.300 a 400 m). Los valores modales derivados del análisis de la estructura poblacional fueron muy similares para ambas estaciones, tanto para machos como para hembras (entre 111-115 mm, y entre 96-100 mm, respectivamente). Se encontró una disminución de la talla en ambos sexos y del porcentaje en hembras con el aumento de la profundidad, por lo que se deduce una estratificación batimétrica por talla y por sexo. Las hembras ovígeras fueron más abundantes en aguas menos profundas (300 y 400 m) y hacia el norte de la zona de estudio, lo cual hace suponer una zona de reproducción de la especie bien delimitada en la ZCPAU. Estimaciones preliminares del crecimiento del cangrejo rojo en base al método Wetherall (1986, modificado por Pauly, 1986) mostraron un L∞ de 138 mm para machos y 124 mm para hembras. La biomasa estimada para la zona de estudio osciló entre valores medios de 14000 ton (primavera) y 22000 ton (verano), aunque cabe destacar que problemas metodológicos, operativos y también aquellos inherentes al comportamiento del recurso podrían haber ocasionado una subestimación del stock en primavera. De acuerdo a las tallas mínimas comercializables exigidas por gran parte del mercado internacional (i.e. 110 y 114 mm), la fracción explotable de la población fluctuaría en valores cercanos a las 10000 ton. Se proponen pautas para la planificación y desarrollo de la pesquería, tales como tipo de barco y arte de captura adecuados, estimación de la captura total permisible y en base a ésta, número inicial de unidades pesqueras.
  • Primeras observaciones sobre el crecimiento de Bagre negro (Rhamdia sapo)

    Varela, Zoel; Fischer, Knud; Chediak, Gustavo (INAPEMontevideo (Uruguay), 1982)
    Se describen las primeras experiencias llevadas a cabo con el fin de determinar tasas de crecimiento del bagre negro (Rhamdia sapo) en condiciones de cultivo. En una primera experiencia se sembraron alevines (10 - 50 g) a densidades entre 25.000 y 60.000 ejemplares por hectárea, densidades normalmente empleadas para las últimas fases de alevinaje. Se estableció la relación entre el tamaño inicial y la tasa específica de crecimiento (TEC) así como también se determinó el crecimiento diario absoluto para los distintos tamaños. En una segunda experiencia se sembraron peces (112 g) a densidades de 6.000, 8.000 y 10.000 ejemplares por hectárea para realizar pruebas de producción. Esta experiencia se llevó a cabo en las estaciones de otoño e invierno. El crecimiento no se detuvo, calculándose la tasa específica de crecimiento y el crecimiento diario absoluto. Se determinó además la producción por hectárea y la conversión alimentacia.
  • Manual de métodos parasitológicos e histopatológicos en piscicultura

    Keim, Albert (INAPEMontevideo (Uruguay), 1982)
    Recientes problemas provocados por epiemias de infecciones de Ichthyophthirius multifiliie en la cría de bagre negro (Rhandia sapo) cultivado por el Departamento de Acuicultura del INAPE de Uruguay, y el conocimiento de que todos los piscicultores tienen problemas con los parásitos, constituyeron la base y antecedente para el inicio de un programa de investigaciones parasitológicas. Este programa incluyó. 1) Disección de bagres capturados en Laguna de Sauce y colecta de parásitos. 2) Disección de bagres cultivados en el Laboratorio y en los estanques de INAPE, y colecta de parásitos. 3) Identificación de los parásitos recolectados. 4) Elaboración de un manual que recopila los métodos más comunmente utilizados en parasitología e histopatología en la piscicultura. Este manual fue deseñado de forma de brindar entrenamiento al personal del Departamento de Acuicultura de INAPE. Además, se presentan los resultados de las investigaciones y en el último capítulo se presta especial atención a las enfermedades observadas en el laboratorio y en los estanques de cultivo, brindando recomendaciones para la prevención y control de dichas enfermedades, en general y especialmente de ichthyophthiriasis.
  • El ahorro y rendimiento del combustible en la pesca

    Dahle, Emil Aall (INAPEMontevideo (Uruguay), 1982)
    El actual interés en el ahorro de combustible en la pesca se debe principalmente al hecho de que la reciente suba de sus precios es totalmente desproporcionada en relación a la suba de los demás costos, lo que hace que cada vez se más difícil hacer llegar el pescado a la población a precios moderados.
  • Lectura de edades en otolitos de peces teleosteos

    Leta, Héctor R.; Keim, Albert (INAPEMontevideo (Uruguay), 1982)
    In general, the increased exploitation of the natural organic resources of the world makes it more and more necessary to apply proper resource management procedures in order to avoid overexploitation. In the fisheries field, the managemente is, among other things often based on studies of fish ageing. Such studies have become an important tool, to be used in the elaboration of population dynamic models and of biological parameters like stock recruitment, growth and mortality. In age studies the otoliths and scales of the fish are of basic importance. The reason is that they reflect th occurrence of the biological changes, which take place in the fish during its lifespan. Such changes may derive from for instance the natural growth process of the fish or from variations in its environment. To interpretate the age-readings correctly a solid general biological knowledge is therefore required. The present paper describes theoretical and practical aspects of age reading of otoliths in teleostean fishes and includes the methodology and equipment to be used.
  • Estudios sobre factores que afectan la calidad de la merluza fresca

    Avdalov, Nelson (INAPEMontevideo (Uruguay), 1982)
    Among other results, it was found that when hake is handied property it maintains good quality levels up to 10 days after catch, irrespective of season. Its total storage life in boxes with ice is approximately two weeks. Although total storage life remained unchanged, it was found that quality levels tended to be significantly higher if overfilling of boxes was avoided, if the fish was gutted immediately after catch, or if hake was stored in containers with seawater.
  • Funcionamiento y manejo de la flota pesquera (destinada para la pesca para reducción)

    Blume S., Augusto; Mazzella, Agustín; López, Emilio (INAPEMontevideo (Uruguay), 1981)
    Las ideas que aquí se exponen para el "Funcionamiento y Manejo de una Flota Pesquera", tienen el carácter de conceptos generales. Al confeccionar este trabajo se ha buscado como único fin facilitar la labor de los armadores pesqueros y jefes de flotas nacionales, motivo principal que respalda esta labor.
  • Aplicación de nuevos equipos o artes de pesca en la flota de altura y costera

    Instituto Nacional de Pesca - INAPE (Uruguay) (INAPEMontevideo (Uruguay), 1980)
    En la actualidad, existen pocos secretos en la pesca y sus sistemas, los métodos de trabajo, los diseños de embarcaciones y artes de pesca son en general muy conocidos pero debemos tener presente que muchas veces un sistema de pesca que produce gran rendimiento en una región y con determinada especie, no siempre dará los mismos resultados en otras regiones. El funcionamiento básico de los varios tipos de artes ha cambiado muy poco a través del tiempo, fuera del posible éxito de la pesca con electricidad no se han introducido nuevos métodos de pesca. En cambio, todos los artes de pesca se están modificando constantemente para poder aumentar su eficiencia mediante la aplicación de nuevos inventos y adelantos tecnológicos. en el diseño y uso de las artes de pesca casi no existe estandarización; en cada pesquería los pescadores fabrican sus artes y desarrollan su forma de trabajo en conformidad con sus experiencias y deseos.

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