Breve estudio de la Industria Camaronera en el Ecuador

Abstract

Entre los años 1979 y 1984 la producción de camarón en el Ecuador tuvo un aumento dramático y 1983, fue el año de más alta producción registrada, la producción totalizó 36,6 miles de toneladas métricas, con una exportación valorada en 183 millones de dólares, es decir, cerca de tres veces la cantidad producida en 1979. Este incremento espectacular fué debido principalmente a la expansión de la industria de la cría de camarones de piscinas, haciendo que el Ecuador se convierta en el líder de los países productores de criaderos de camarones. El desarrollo vertiginoso de la industria de la cría del camarón y a los problemas que se enfrenta dicha industria no han sido bien documentados. Los objetivos de este informe son: revisar y comparar la información existente de esta modalidad con referencia a las especies más importantes y proveer una panorámica de la situación actual de esta industria en El Ecuador.