• English
    • français
    • español
    • русский
  • English 
    • English
    • français
    • español
    • русский
  • Login
View Item 
  •   Home
  • AFRICA
  • Tunisia
  • INSTM - Institut National des Sciences et Technologies de la Mer
  • Articles - Bulletin de l'INSTM
  • View Item
  •   Home
  • AFRICA
  • Tunisia
  • INSTM - Institut National des Sciences et Technologies de la Mer
  • Articles - Bulletin de l'INSTM
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Browse

All of AquaDocsCommunitiesPublication DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionPublication DateAuthorsTitlesSubjects

My Account

LoginRegister

User Information

About AquaDocsPoliciesUser GuidesOther Aquatic Repositories

Statistics

Display statistics

composition en acides gras des differents organes du pétoncle <Flexopecten glaber> (pectinidae) dans la lagune de Bizerte (Tunisie)

  • CSV
  • RefMan
  • EndNote
  • BibTex
  • RefWorks
Thumbnail
Name:
12 Khaoula telahigue pas fini.pdf
Size:
307.7Kb
Format:
PDF
Download
Average rating
 
   votes
Cast your vote
You can rate an item by clicking the amount of stars they wish to award to this item. When enough users have cast their vote on this item, the average rating will also be shown.
Star rating
 
Your vote was cast
Thank you for your feedback
Author
Telahigue, K.
Rabeh, I.
Chetoui, I.
Romdhane, M.S.
El Cafsi, M.
Date
2009

Metadata
Show full item record
Alternative Title
تركيبة الأحماض الدهنية عند الرخوية فليكسوبكتين قلابير (Flexopecten glaber)في بحيرة بنزرت )تونس(
ِComposition in faty acids of different organs of Flexopecten glaber (Pectinidae) in Bizerta lagoon
Abstract
Dans le présent travail, les profils lipidiques des acides gras du pétoncle Flexopecten glaber récolté dans la lagune de Bizerte pendant le mois de mai 2007 ont été déterminés. Les pourcentages des différents groupes d’acides gras dans les organes (manteau, muscle adducteur, gonade, branchies et glande digestive) ont été calculés. Les résultats de la chromatographie en phase gazeuse ont révélé des pourcentages élevés en C20:5n-3 et en C14:0 et le rapport C22:6n-3/C20:5n-3 (DHA/EPA) est inférieur à 1, au niveau de la glande digestive du bivalve. Ceux-ci nous ont permis d’en déduire que le régime alimentaire de ce bivalve est essentiellement basé sur les diatomées. Les pourcentages les plus élevés des acides gras polyinsaturés de la série n-3 (EPA et DHA essentiellement) ont été enregistrés au niveau de la gonade et la glande digestive, ce qui correspond à la période de maturation gonadique et témoigne de la richesse nutritionnelle du milieu environnant dans lequel vit le pétoncle.
قمنا بدراسة الأحماض الدهنية لدى الرخوية فليكسوبكتين قلابير (Flexopecten glaber) التي تنتمي إلى عائلة المحارات المروحية الشكل و قد جمعنا العينات من بحيرة بنزرت خلال شهرماي2007. كما قمنا باحتساب نسب مختلف مجموعات الأحماض الدهنية التي تم استخراجها من مختلف أعضاء الرخوية (العضلة، الغدة التناسلية، الخيشوم، البرنس، الغدة الهضمية). و تمكنا بواسطة الكروماتوغراف الغازي من ايجاد نسب عالية من الأحماض الدهنيةC20:5n-3 و C14:0 كما وجدنا أن نسبة الكسر DHA/EPAأقل من 1 بالغدة الهضمية. و يدل ذلك على أن النظام الغذائي للرخوية يعتمد أساسا على الدياتوم. و تدل النسب العالية للأحماض الدهنية الغير مشبعة في المبيض على أنه تم تحويلها لهذا العضو لكي ينمو وينضج. كما تدل النسبة العالية من EPA و DHA على وفرة و جودة مرعى هذا المحار.
This paper describes the percentages and the distribution of fatty acids in different organs (adductor muscle, gill, mantle, digestive gland and gonad) of Flexopecten glaber collected from the Bizerte lagoon during May 2007. High levels of C20:5n-3 and C14:0 in addition with the DHA/EPA ratio (<1) recorded in the digestive gland suggesting a diet mainly based on diatoms. The highest levels of n-3 polyunsaturated fatty acids (mainly EPA and DHA) were recorded in the gonad and digestive gland. Those results will be in relation with gonad maturation and good nutritional conditions.
Journal
Bulletin de l Institut national des sciences et technologies de la Mer
Volume
36
Publisher or University
INSTM
URI
http://hdl.handle.net/1834/3695
Collections
Articles - Bulletin de l'INSTM
AfReMaS

entitlement

 

DSpace software (copyright © 2002 - 2022)  DuraSpace
Quick Guide | Contact Us | Disclaimer
Open Repository is a service operated by 
Atmire NV
 

Export search results

The export option will allow you to export the current search results of the entered query to a file. Different formats are available for download. To export the items, click on the button corresponding with the preferred download format.

By default, clicking on the export buttons will result in a download of the allowed maximum amount of items.

To select a subset of the search results, click "Selective Export" button and make a selection of the items you want to export. The amount of items that can be exported at once is similarly restricted as the full export.

After making a selection, click one of the export format buttons. The amount of items that will be exported is indicated in the bubble next to export format.