Efecto de diferentes niveles de alimentación para Clarias gariepinus en preceba

Abstract

Se evaluaron cuatro niveles de alimentación en el comportamiento productivo de Clarias gariepinus (8,0 + 0,01 g de peso medio inicial) en la etapa de preceba, mediante un diseño completamente aleatorizado. Los tratamientos fueron: TI- Pienso vegetal al 5 % del peso corporal; TII- Pienso vegetal al 3 % y desechos pesqueros al 2 % del peso corporal; TIII- Pienso vegetal al 3 % y desechos pesqueros al 2 % en base seca (que representó el 6 % en base húmeda) del peso corporal y TIV- Pienso vegetal y desechos pesqueros según Tabla del Laboratorio de Nutrición. Los mejores crecimientos (p < 0,001) se encontraron con los tratamientos TIII y TIV (111,2 y 116 g de pesos finales, respectivamente), los que se correspondieron con los niveles de alimentación más altos. La eficiencia alimentaria fue más favorable con TII (conversión del alimento de 1,2 y eficiencia proteica de 3,8), la que difirió (p < 0,01) del resto de las dietas. La supervivencia no presentó diferencias significativas (p > 0,05), sin embargo, la productividad fue mayor en TIV (11,4 kg/m3). El análisis económico mostró la mayor ganancia para TIV con un monto de $ 9 493,7 en menor tiempo de cultivo (50 días).

Four levels of feeding in the productive behaviour of Clarias gariepinus (8,0 + 0,01 g of average weight) in the pre-fattening period, according to a complete randomized experimental design were evaluated. The treatments were: TI- Vegetable feed at 5 % of body weight; TII- Vegetable feed at 3 % of body weight and fishing waste at 2 % of body weight; TIII- Vegetable feed at 3 % and fishing waste at 2 % in dry base (that represented 6 % humid basis) of body weight; TIV- Vegetable feed and fishing waste according to the table of the Nutrition Laboratory. The better growths (p < 0,001) were found in TIII and TIV (with 111, 2 and 116 g of final weight, respectively), which were associated with the highest feeding levels. The most favorable feeding efficience was with TII (feeding conversion of 1,2 and protein efficience of 3,8), this one differed (p < 0,01) from the rest of the treatments. The survival rate didn’t presented significatives differences (p > 0,05), however the productivity was highest in TIV (11,4 kg/m3). The economical analysis showed that the major gain was for the TIV with $ 9 493,7 and the fewest culture time (50 days).