Elevage intensif du loup Dicentrarchus labrax et la daurade Sparus aurata nourris avec des aliments semi-humides expérimentaux.

Abstract

Des aliments semi-humides experimentaux ont ete elabores et testes a l'INSTM Centre de Monastir(ex-CNA), sur les alevins de loup et de daurade pendant le pregrossissement et le grossissement. Les resultats obtenus montrent que la daurade passe de 3,7g a 135,6g apres 224 jours d'elevage, avec un taux de survie final de 94% et taux de conversion allant de 2,1(en pregrossissement) a 2,7(en grossissement). Quant au loup, il passe de 2,2g a 60,2g en 212 jours, avec un taux de survie final de 78,5% et taux de conversion variant de 3(en pregrossissement) a 6,9(en grossissement). Ces aliments semblent etre assez bien adaptes pour la daurade, mais des incertitudes du point de vue nutritionnel demeurent toujours quant a leur utilisation pour le loup.

Experimental semi -dry foods have been elaborated and tested on fingerlings of sea bass Dicentrarchus labrax and sea bream Sparus aurata during the pre-growth and growth stage. The results show that the sea bream passes from 3.7g to 135.6g after 224 days of rearing, with a final survival rate of 94% and conversion rate of 2.1(in pre-growth) and 2.7 (in growth). Sea bass passes from 2.2g to 60.2g in 212 days, with a final survival rate of 78.5% and a conversion rate of 3 (in pre-growth) and 6.9 (in growth). These foods seem to be adapted for the sea bream, but nutritional uncertainties always stay for their use to sea bass.